دراسة جدوى

دراسة جدوى مشروع حلويات منزلية + كيفية ضبط اسعار بيع الحلويات

دراسة جدوى مشروع حلويات منزلية ، توجد أنواع مختلفة من الحلويات فهناك الحلويات الخفيفة التي تستهوي الصغار كالبسكويت المحشي بالشوكولاته والكعك والكيك… وهناك الحلويات التقليدية الأصلية التي يعشقها الكبار بمذاقها الفريد وهناك الحلويات الشرقية الشهيرة ذات الإقبال العالي في الوطن العربي منها ما هو مصنوع بالسّمن البلدي ومنها ما هو محشوّ بأجود أنواع المكسرات والمنكهات الطبيعية وكلّها منتجات متواجدة بالأسواق والمطاعم والفنادق وتحظى بطلب كبير.

لذلك فإن فكرة إنشاء مشروع صغير لإنتاج الحلويات المنزلية يعد من المشاريع الناجحة جدا في الوقت الرّاهن خصوصا ونحن نشهد كل يوم مناسبات وأفراح عدّة أدامها الله علينا بالخير والبركة ونظرا لكثرة الطلب على مختلف أنواع الحلويات و نظرا للفارق الجيد بين التكاليف وأسعار البيع قد ينتج عن هذا المشروع الكثير من الأرباح.

لذا ننصح كلّ الشباب و الشابات الراغبين في زيادة دخلهم وعوائدهم المادية بالإقبال على هذا المشروع الناجح حيث سنناقش اليوم جميع الأمور المتعلقة به من مواد خام ومتطلبات وامكانيات وحجم رأس المال والعمالة المطلوبة وغير ذلك وهذا من خلال تقديم دراسة جدوى مشروع حلويات منزلية فتابعونا باهتمام كبير.

فكرة مشروع الحلويات المنزلية

=> القُرّاء شاهدوا أيضا :

فكرة مشروع الحلويات المنزلية

الفكرة هي صناعة الحلويات من المنزل بمختلف أشكالها وأنواعها ومن الممكن التفنّين في حجمها حسب الرغبة. يمكن عمل مشروع حلويات خفيفة مثل البسكويت المحشي باللوز والكعك والبيتي فور. فهي مطلوبة بكثرة ولا يمكن الاستغناء عليها في فطور الصباح، كما أنها من المشاريع الأقل خسارة والأسهل في عملية التنفيذ. تؤمن للمرأة قدرة اقتصادية وتمنحها الثقة وتدفعها الاهتمام بالجودة في الإنتاج.

إقرأ أيضا:مشروع اعادة تدوير البلاستيك pdf (مكسب يومي ان شاء الله)

كما يمكن عمل مشروع الحلويات التقليدية المعروفة بالجهة وإعادة احيائها من جديد قبل اندثارها لأن في التراث أصالة ونكهة خاصة. هذا النوع من المشاريع مربح جدا وناجحه مقترن بحجم الطلب على السلعة والخدمة التي تقدم كما يمكن عمل أنواع أخرى من الحلويات كالمعجنات والفطائر و المأكولات الشهيرة حلوة المذاق.

المعدات اللازمة لعمل مشروع صناعة الحلويات في المنزل

بشكل عام لكل مشروع آلاته، ولكل صناعة معداتها لكن مشروع صناعة الحلويات المنزلية بشكل خاص يتطلب هذه المعدّات الضرورية وهي كالآتي:

  • ماكينة متخصصة في عجن المواد الخام ويجب أن تكون من الحجم الكبير والنوع الجيّد.
  • فرن كهربائي لتسوية الحلويات بمختلف أنواعها.
  • مجموعة من الصواني الخاصة بالحلويات وتكون من النحاس أو الألومنيوم.
  • مجموعة من الأواني الخاصة بإعداد الحلويات.
  • شراء قوالب مختلفة الأنواع والأشكال والمقاسات مصنوعة من البلاستيك أو الألومنيوم.
  • إقتناء علب بمقاسات مختلفة لترصيف الحلويات والمنتجات بداخلها.
  • ماكينة تغليف و من الجيّد شراء اثنين منها.
  • قلاية وماكينة شوكولا ساخنة.

العمالة المطلوبة مشروع صناعة الحلويات

مشروع صناعة الحلويات في المنزل يحتاج من 2 إلى 3 عمالة وبشروط خاصة ومضبوطة. فمن الضروري أن يكون العامل على قدر كبير من النظافة والخبرة والمسؤولية لأن مجال صنع الحلويات يتطلب الكثير من الدقة والحرفية وعلى كلّ عامل في هذا المجال أن يلبس قفازين و ميدعة بيضاء ناصعة ويعمل على تغطية رأسه ليضمن نظافة منتوجه كما يحرص كلّ الحرص على نظافة المعدات والمكان الذي يعمل فيه وأن يلتزم بالمقادير المتفق عليها في صنع أي نوع من الحلويات ليضمن الجودة والمذاق الجيّد.

إقرأ أيضا:مشروع اعادة تدوير البلاستيك pdf (مكسب يومي ان شاء الله)

كيفية ضبط اسعار بيع الحلويات المنزلية

مشروع حلويات منزلية
مشروع حلويات منزلية

هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها لتسعير الحلويات التي تقوم بصناعتها ومن هذه الطّرق:

حساب تكلفة المواد الخام التي قمت بشرائها وكلفة اليد العاملة ثم إضافة الربح عليها أو الدخول إلى الصفحات الرسمية لمحلات الحلويات عن طريق الانترنت والتعرف على الأسعار التي يقومون ببيع المنتجات بها. لكن في أغلب الأحيان، الأمر متاح لك إمّا أن تقوم بالبيع بنفس الأسعار الموجودة بالأسواق أو ترفع الأسعار فكل ذلك مرتبط بجودة المنتوج الذي تقدمه لأن المنتج ذو الجودة العالية يتهافت عليه الزبائن من كلّ مكان مهما غلا ثمنه.

كيفية عمل الدعاية والتسويق

إن نجاح أي مشروع مرتبط بالأساس بنجاح عمل الدعاية والتسويق له فكلما أحسنت الترويج لمنتوجك كلّما ضمنت استمرارية مشروعك ولتكون هذه الخطوة ناجحة، حاول أن تتبع معنا هذه الخطوات:

  1. قم بعرض منتوجك من الحلويات على مواقع التواصل الإجتماعي فهي أسرع وأنجع طريقة لانتشار وجلب أكبر عدد من المستهدفين.
  2. قم بزيارة المساحات الكبرى والمحلات التجارية للتعريف بمنتوجك.
  3. عند توزيع حلوياتك على الأصحاب والجيران حاول الإتصال بهم مجدّدا لمدّك بزبائن آخرين.
  4. قم بعمل دعاية ورقية وقم بكتابة رقم الهاتف والعنوان حتى يتواصل معك الزبائن الجدد ويشترون من عندك.

قد يهمُك: افكار مشاريع تجارية صغيرة مربحة 2020 ”انتهز الفرصة”

إقرأ أيضا:شروط فتح مشروع حضانة اطفال في السعوديه 2020 بالتفاصيل

عوامل نجاح مشروع الحلويات المنزلية

بعد أن قدمنا إليك دراسة جدوى مشروع محل حلويات والتي تشمل معدات اللازمة لعمل مشروع صناعة الحلويات في المنزل وعدد العمال الذين سيساعدونك على إعداد هذه الأصناف وكيفية ضبط تسعيرة بيع منتوجك، لم يبقى لنا الآن سوى إنارة درْبِك ببعض النصائح القيمة التي اتبعها من سبقك في هذا المجال وحظي مشروعه بالنجاح وتتمثل هذه النصائح فيما يلي:

  • يجب المحافظة على جودة الإنتاج وذلك بالمتابعة المستمرة لما يقوم به العمال.
  • يجب أن يتم اختيار العمال الذين لديهم الخبرة والحرفية الكافية في مجال صنع الحلويات.
  • يجب أن يتمتع العاملون بروح التعاون و الإنسجام فيما بينهم.
  • يجب استخدام القفّازين وغطاء الرأس للمحافظة على نظافة الحلويات، كما يجب استخدام مواد التطهير دائما للمحافظة على المعدات والأدوات التي تستخدم.
  • يجب وضع أسعار عادلة عادلة على المنتوج فلا تظلم نفسك ولا تبالغ في نفس الوقت في الأسعار كي لا تفوت عليك محبة الزبائن.
  • يجب التعامل الطعام بلطف ولباقة مع الحرفاء كي تكسبهم ويرجعون إليك عدّة مرات.
  • يجب التواصل مع العملاء عقب الشراء لكي تتعرف على كلّ ما يريدونه من تقديم نصائح أو شكاوى أو مقترحات إليك.

وبهذا نكون قد وفرنا لكم دراسة جدوى مشروع محل حلويات منزلية و لمزيد من المعلومات يسعدنا تواصلكم معنا من خلال التعليقات.

#كيف ابدأ مشروع حلويات من البيت #دراسة جدوى محل كنافة #دراسة جدوى مشروع محل حلويات شرقية و غربية #دراسة جدوى محل حلويات بلدي

السابق
دراسة جدوى مشروع محل بيع فراخ (المواد والخامات التي تحتاجها)
التالي
فتح حساب الراجحي عن طريق الجوال بسهولة بعد التحديث الجديد